Bei Jolloful Foods verfolgen wir das Ziel, die afrikanische Küche zu einem globalen Grundnahrungsmittel zu machen – angefangen bei Fertiggerichten, die standardisiert, lecker und tief in der Tradition verwurzelt sind.
Geboren in München, inspiriert vom Kontinent, sind wir eine panafrikanische Food-Marke, die die reichen Aromen Afrikas in ein beständiges, hochwertiges Geschmackserlebnis verwandelt, dem Sie vertrauen können. Von Dakar bis Nairobi, von Kairo bis Kapstadt – jeder Bissen bringt Sie der Seele Afrikas näher.
Wir kochen nicht einfach nur Essen – wir machen Jollof-Eis daraus.
„Jollof“ bedeutet genießen. „Jolloful“ bedeutet, voll und ganz zu genießen.
Bei Jolloful dreht sich alles um Geschmack, Vertrauen, Gesundheit und Glück – mit pflanzlichen Optionen, die Ihnen stundenlanges Kochen ersparen, ohne dabei Kompromisse bei der Authentizität einzugehen.
Afrikanische Küche durch Standardisierung und Innovation auf die globalen Teller bringen.
Durch Essen ein kulturelles Verständnis zwischen Afrika und der Welt schaffen.
Afrikanische Musik und Filme sind bereits global. Wir glauben, dass afrikanisches Essen der nächste Schritt sein wird.
So wie Afrobeats und Amapiano den Mainstream erobert haben, steht auch unser Essen kurz davor – mit verbesserter Verpackung, gleichbleibender Qualität und mutigen Innovationen . Wir schlagen eine Brücke der kulturellen Nähe durch Essen und laden die Welt ein, Afrika Bissen für Bissen zu entdecken.
Unsere Gerichte werden unter strengen europäischen Vorschriften hergestellt und entsprechen internationalen Standards, während sie gleichzeitig zu 100 % afrikanisch in Seele und Geschmack sind.
Die Menschen hinter Jolloful
Ein Serienunternehmer mit zwei MBA-Abschlüssen (GB & USA)
Mit über 25 Jahren Erfahrung in der Geschäftsentwicklung hat unser Gründer eine bemerkenswerte Karriere in verschiedenen Branchen aufgebaut. Von der Leitung von KFC-Filialen in der dynamischen Nach-Berliner-Mauer-Ära bis zur Gründung des einflussreichen Netzwerks „Berliner Stammtisch“ – sein Werdegang zeugt von tiefem Engagement für Unternehmertum und den Aufbau von Gemeinschaften. Seine umfassende Erfahrung in der Gastronomie hat die Vision und die Werte von Jolloful maßgeblich geprägt.
Ein in Cambridge ausgebildeter Unternehmensanwalt
Mit über 20 Jahren internationaler Erfahrung in den Bereichen Corporate Governance und Kulturerbe bringt sie unschätzbare Expertise in unser Team ein.
Der Inhaber des Restaurants und der Bar 042
Unsere Zusammenarbeit mit diesem renommierten Restaurant in East London bringt authentische kulinarische Exzellenz in jedes Jolloful-Erlebnis.
Ein ausgezeichneter westafrikanischer Koch
Preisgekrönter Koch mit zahlreichen Siegen bei kulinarischen Wettbewerben und umfassender Erfahrung in der traditionellen westafrikanischen Küche.
Ein brillanter SEO- und Content-Stratege
Unsere Inhaltsstruktur und die Suchmaschinenoptimierung unserer Website wurden von der Artist in Residence der N Gallery professionell gestaltet. Als Absolventin mit Auszeichnung in Anglistik und Literaturwissenschaft brachte sie außergewöhnliche Fähigkeiten und Kreativität in das Jolloful-Projekt ein. Sie verlieh der Geschichte von Jolloful eine Stimme – und gestaltete jedes einzelne Wort mit Bedacht.
